ELS ANJUBS DE LA TORRE DE L'ESPANYOL​
​
Aquest llibre és el resultat de la catalogació dels anjubs del terme municipal de la Torre de l’Espanyol.
Són construccions de pedra seca que foren, en altres temps, construïdes pels pagesos amb la finalitat de recollir l’aigua de pluja per al consum propi i dels animals, principalment quan treballaven en partides allunyades del poble i mancades d’aigua. El llibre recull la memòria oral de diversos informants que ens narren les seves vivències i record amb relació al seu ús i tècnica constructiva.
La catalogació dels 64 anjubs es presenta en forma de fitxes, amb indicacions de com arribar-hi, la geolocalització, les dimensions, l’estat de conservació i fotografies de cadascun d’ells.
Llibre d’Eva Artal, M. Teresa Castelló, Maria Montané, Mercè Vea i Joaquim Jornet editat per l’Ajuntament de La Tore de l’Espanyol amb la col·laboració del CERE.